Okasi с кинако Эрмитажная коллекция

Эрмитажная коллекция шоколада Okasi создана совместно с Государственным Эрмитажем.

В рамках коллекции мы отобрали произведения японских авторов, хранящиеся в запасниках Эрмитажа. На основе этих произведений создана уникальная упаковка, которая знакомит Вас не только с самим произведением, но и с древним японским искусством гравюры Укие-э.

Для оформления нашей шоколадки с матча использовалось произведение автора Кацусика Хокусай лист "Кодзикисава. провинция Кай"

Кинако – очень распространенный ингредиент в японской кухне. Это мука из обжаренных соевых бобов. Так как кинако производится из бобов, то является полезным для здоровья ароматизатором, содержит витамин B и белки. В Японии используется для изготовления традиционных сладостей «варабимоти», шоколада и напитков.